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漲知識,學會區分野生獼猴桃和人工獼猴桃
來源: | 作者:pmo6fbab2 | 發布時間: 2019-08-04 | 45 次瀏覽 | 分享到:


漲知識,學會區分野生獼猴桃和人工獼猴桃



獼猴桃(學名:Actinidia chinensis Planch):漿果一般是橢圓形的,墨綠色并帶毛的表皮一般不食用,而其內則是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。獼猴桃的質地柔軟,味道有時被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美,人們喜食的水果,有美容養顏的效果,延遲皮膚衰老的作用,深受各年齡人的喜愛。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。


 
 
野生獼猴桃功效:富含的維生素 C 作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發生。含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動。良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。
 
野生獼猴桃美容價值:其維生素C和維生素E能使皮膚抗氧化能力增強、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
 
火狐貍切身感受:說句實話,對于上面的富含維生素C,有助于腦部活動等等好處,說實話,本人沒得切身感受,那些都是比較專業科學解釋,不過讓我感覺比較最直觀的就是皮膚比以前好了很多,變白了一些,還有就是皮膚比以前細了一些,也就是毛孔變細了。不怎么長青春痘呢(因為店主正值青春年盛,你懂的。嘿嘿)。因為價格比較便宜嘛,所以天天吃,本人也喜歡吃。所以感覺明顯。
 
人工與野生獼猴桃區別:
 
首先是外形上,野生獼猴桃較小,而且大小不一。果×色澤誘人自然。人工的獼猴桃由于追求價值,其外型上一致,個頭比較大。果肉也比較好看。其次是營養價值,總體來說沒有太大區別,因為人工獼猴桃就是把野生獼猴桃改良人工化培植而已,因此,營養種類區別不大。唯一的區別就是野生的營養含量高些。比如維生素C。最后就是它們最大的區別呢:因為野生的獼猴桃是自然生長,會長在適合它的地方,因此不會有人工干預,所以它的各種營養價值自然綠色,而人工獼猴桃最大的區別就在于它的人工干預性。要照著價值最大化的方向發展,因此就會加入各種肥料等等一些,所以往往很多人工培植獼猴桃的商戶給顧客強調野生的和人工的營養價值差不多,但是卻忽略了最本質的東西。最明顯的一個特點就是保存上:野生獼猴桃從采摘后一般經過密封大概3-4天就能成熟,敞開放時間稍長一些大概7-8天。而人工獼猴桃時間就更長一些,至于是自然的成熟周期長,還是加了防腐劑這個就不能探討呢。
 
 
野生獼猴桃是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐貍桃、獼猴梨、藤梨、羊桃、木子、毛木果,奇異果、麻藤果等,廣泛分布于中國南方山嶺之間。中國是獼猴桃的原產地,世界獼猴桃原產地在宜昌市夷陵區霧渡河鎮。中國獼猴桃之鄉西安市周至縣、寶雞市眉縣、四川省蒼溪縣、南陽市西峽縣以及浙江省江山市、湘西鳳凰縣、永順縣、廣東省和平縣、江西省奉新縣、貴州省修文縣。開陽縣、桐梓有野生羊桃。
 
 
是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,產自于中國湖北省宜昌市夷陵區霧渡河鎮,廣泛分布于中國南方丘陵、山嶺,低山區的山林中,一般多出現于高草灌叢、灌木林或次生疏林中原。
原產于中國,一個世紀以前引進新西蘭。
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