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果樹苗公司淺談核桃樹的市場前景及分析
來源: | 作者:pmo6fbab2 | 發布時間: 2019-08-04 | 350 次瀏覽 | 分享到:

 

果樹苗公司淺談核桃樹的市場前景及分析



 國內市場
      由于我國核桃栽培和利用職權的歷史悠久,普及性廣,人們對核桃的營養保健功能和經濟生態效益相當了解和重視。隨著人們物質的文化生活水平的不斷提高,對核桃及其形形色色加品的需求量越來越大,從而促使核桃價格不斷攀升。從人均消費量來看,我國每人每年還不足0.2千克,而德國、英國的消費水平為每人每年0.5千克。美國每人每年則達到0.62千克,如果2020年我國的人均核桃消費量達到1千克的水平,按14億人中計算,我國的核桃需求量2020年可達140萬噸,而2014年的產量公50多萬噸,缺口很大。由此可見,核桃產銷的國內市場是很大的。我國發展優質、安全核桃生產未來市場前景是十分廣闊的。
      市場價格
      從20世紀80年代初,我國果業持續保持了強勁的發展勢頭。在此期間,包括甘肅慶陽蘋果、江西贛南桔橙在內的多種水果的價格出現了大的波動,其中桃、葡萄等果品的價格起伏頻次多、頻幅大。然而核桃因受產業特性和市場需求的多重影響,市場上核桃價格不斷攀升,栽植核桃每畝年收至少3000元,且產品價格和效益仍在穩步上升。核桃樹具有很高的生態效益、經濟效益和社會效益!
      相關報道及分析
      中國核桃產業發展迅猛:中國核桃總產量1990年僅為14.9萬噸,到了2000年增加到30.98萬噸,10年時間翻了一番;到2010年已突破百萬噸,20年時間產量提高8倍。
      傲人成績:面積、產量世界第一


       核桃以豐富的營養和獨特的風味被譽為世界四大堅果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之首。我國是核桃屬植物的起源地和分布中心之一,已有2000多年的栽培歷史。目前,在我國除黑龍江、上海、廣東、海南、臺灣外,其他地區均有核桃種植。
       進入上世紀80年代,伴隨著改革開放的春風,以及農村產業結構調整和山區農民興林致富的渴望,核桃產業發展呈現出蒸蒸日上的大好局面,核桃栽培面積和產量逐年增加。特別是近年來,隨著人們對核桃營養價值的認識深入,促使核桃價格一路走高。堅果的平均售價從1990年的8元/公斤,提高到2009年的40元/公斤,提高了4倍。同時,核桃堅果在國際市場上的價格也屢創新高。市場銷量呈迅速上升趨勢,世界核桃生產、貿易發展的空間較為廣闊。由于價格的驅動,市場的魔力一旦釋放,便極大地調動了地方政府和廣大農民的種植熱情,全國核桃產業呈現出空前的發展熱潮。據統計: 2002年全國核桃栽植面積為90萬公頃,核桃堅果產量為34.3萬噸,到2010年底,總面積已達240萬公頃,核桃堅果產量達128萬噸。目前,我國核桃種植面積和產量均居世界第一。

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